Eval flex

Bộ thẩm định nhiệt độ trực tiếp có dây (Eval flex, Eval pro)

Eval Flex

Bộ thẩm định nhiệt độ có dây Eval flex giúp đo nhiệt độ trực tiếp tại trung tâm khi sản phẩm đi vào quá trình tiệt trùng. Kết quả sẽ được truyền trực tiếp dữ liệu đến hệ thống điều khiển nhiệt độ trung tâm giúp người sử dụng có thể quan sát và biết được nhiệt độ cũng như thời gian thực của quá trình tiệt trùng từ trong nồi tiệt trùng để từ đó có thể dễ dàng vận hành điều khiển nhiệt độ sao cho phù hợp với từng nghiên cứu.

Hệ thống thẩm định nhiệt độ

Hệ thống thẩm định nhiệt độ được thiết kế cho các ứng dụng kiểm tra nhiệt độ đòi hỏi sự chính xác cao và tuân thủ theo các qui định của FDA, theo tiêu chuẩn GMP thế giới. Eval flex giúp đơn giản hóa việc kiểm tra nhệt độ bên trong các thiết bị và cung cấp chính xác dữ liệu của toàn quá trình kiểm tra nhiệt độ.

Phần mềm ValsuiteTM giúp hoàn thành cơ sở dữ liệu theo yêu cầu của doanh nghiệp như: theo dõi nhiệt độ, báo cáo hiệu chuẩn, thiết lập thử nghiệm, phân tích dữ liệu,…

Tính linh hoạt cho các ứng dụng thẩm định khác nhau

E-val Flex được thiết kế như giải pháp duy nhất cho tất cả các ứng dụng thẩm định nhiệt độ. Nó có thể hoạt động độc lập hoặc kết nối với máy vi tính. Phần mềm có thể xử lý lên đến 128 kênh, cung cấp dữ liệu và kiểm soát từng bước giúp giảm sai sót và duy trì hướng dẫn cho các ứng dụng phức tạp hơn quy định, yêu cầu điều khiển tuân thủ chặt chẽ, việc mở rộng dễ dàng là 1 giải pháp xác nhận hoàn chỉnh với 1 loạt các ứng dụng.

Chất lượng

• Các thiết bị điện tử có chất lượng cao nhất được tích hợp vào các thiết kế cải thiện đáng kể hiệu quả và độ chính xác. Với  bộ nhớ 8MB và pin dự phòng, dữ liệu sẽ không bao giờ bị mất do bị cúp điện. Cảm biến Pt-1000 được cài đặt trên mỗi kênh riêng lẻ, cải thiện đáng kể độ chính xác lên đến 0,05°C .
• Eval flex được thiết kế 8 và 16 kênh hiển thị.

Thông số kỹ thuật của Eval flex:

Nhiệt độ môi trường hoạt động: 5 – 50° C .

Thang nhiệt độ kiểm soát

• Thang đo: -200 đến +400° C .
• Độ chính xác (tại 23° C): +/-0.05° C .
• Độ phân giải: 0.01° C .

Áp suất

• Thang đo: 0 đến 4 Bar
• Độ chính xác: +/-0.15 full scale

Thời gian lấy mẫu: 1 giây đến 24 giờ

Trọng lượng: 1.9kg

Công suất tiêu thụ điện: <5W

Tùy vào nhu cầu ứng dụng của nhà sản xuất chúng tôi sẽ tư vấn bạn chọ loại sensor nhiệt độ phù hợp.

Ưu điểm của Eval flex:

• Ứng dụng linh hoạt trong mọi trường hợp kiểm soát nhiệt độ với độ chính xác cao.
• Theo dõi được trực tiếp nhiệt độ tại trung tâm sản phẩm trong suốt chu trình nhiệt.
• Kiểm tra được nhiều mẫu cùng lúc, giúp tiết kiệm thời gian.

Nhược điểm của Eval flex:

• Vì là thiết bị theo dõi nhiệt trực tiếp nên hệ thống eval flex cần kết nối dây với sensor cho vào bên trong thiết bị, nên bắt buộc trên thân các nồi hấp phải có sẵn hệ thống lỗ để luồn dây vào bên trong. Đối với các nồi hấp không có hệ thống lỗ trên thân thì rất khó để sử dụng bộ eval flex cho việc kiểm soát nhiệt bên trong.
• Hệ thống dây cần đảm bảo đủ độ dài để sản phẩm đi qua quá trình tiệt trùng vì vậy dễ dẫn đến tình trạng đứt dây sau thời gian hoạt động, bắt buộc phải thay dây gây phiền toái cho người sử dụng.

Để khắc phục được những nhược điểm trên bạn có thể tham khảo để chọn data loggers là dạng thiết bị kiểm soát nhiệt độ không dây có thể cho vào bên trong sản phầm để đo nhiệt độ trung tâm trong quá trình tiệt trùng.

Để biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới:

NGUYỄN THỊ MINH THƯ
Sales Engineer
E-mail: minhthunguyen2712@gmail.com
Skype: minhthunguyen1988
Mobile: 0933 434 727

Website: ellabvn.com

........................................................................................................................................

HIEN LONG TECHNOLOGY CORPORATION
B40 Kim Son Residential – Nguyen Huu Tho Street 
Tan Phong Ward – District 7 – Ho Chi Minh City, Vietnam.

Phương pháp kiểm soát quá trình hấp tiệt trùng

PHƯƠNG PHÁP KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH HẤP TIỆT TRÙNG
Làm thế nào để biết được quá trình hấp tiệt trùng đạt hiệu quả?
Làm sao kiểm soát được quá trình hấp tiệt trùng?
Hấp tiệt trùng là quá trình quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm cũng như thời gian bảo quản của sản phẩm. Đặc biệt đối với các sản phẩm ngành dược, bia – nước giải khát, thực phẩm đồ hộp,… chất lượng sản phẩm can dự trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, vì vậy việc kiểm soát quá trình hấp tiệt trùng để biết được quá trình hấp tiệt trùng có đạt hiểu quả tốt chưa là vấn đề đang được các nhà sản xuất quan tâm nghiên cứu.
Thông thường bộ phận sản xuất sẽ phải tiến hành khảo sát sự phân bố nhiệt độ bên trong thiết bị thanh trùng, thực nghiệm sự truyền nhiệt vào bên trong trung tâm của sản phẩm đồ hộp để xây dựng công thức thanh trùng phù hợp cho mỗi loại đồ hộp cụ thể. Các kết quả này phải được nghiên cứu, khảo sát cho từng sản phẩm ở những điều kiện khác nhau và được cập nhật dữ liệu thường xuyên.
Đối với từng loại sản phẩm quá trình thanh trùng phụ thuộc vào thời gian và nhiệt độ thanh trùng, trong đó nhiệt độ thanh trùng phải tương đối chính xác (sai số trong khoảng 0,1 – 0,5oC) tương ứng với thời gian thanh trùng, các giá trị này được thể hiện trên biểu đồ ghi nhiệt độ theo thời gian, biểu đồ này chính là cơ sở đánh giá chất lượng thanh trùng để làm tiêu chuẩn xuất khẩu. Như vậy, để kiểm soát được quá trình hấp tiệt trùng chúng ta cần biết được nhiệt độ trung tâm sản phẩm đồ hộp theo thời gian, có được 2 dữ liệu trên sẽ dễ dàng vẽ được biểu đồ của cả quá trình và từ đó có thể kiểm soát tốt quá trình này.
Giải pháp hữu hiệu nhất để nhà sản xuất có thể xác định được nhiệt độ tại trung tâm sản phẩm đóng hộp theo thời gian thanh trùng đó là sử dụng bộ thiết bị kiểm tra nhiệt độ trung tâm sản phẩm của hãng Ellab- Đan Mạch. Bộ thiết bị gồm có 1 bàn đọc trên đó có thể có 1 hoặc 4 vị trí để gắn logger, logger là một dạng sensor điện tử hoạt động bằng pin có kích thước phù hợp với từng loại sản phẩm cụ thể. Logger này ban đầu được gắn vào bàn đọc để kích hoạt và setup thời gian ghi nhiệt độ, sau đó logger được đem đi gắn vào sản phẩm (có nhiều hình thức gắn logger vào sản phẩm như hình ảnh bên dưới), và sản phẩm có gắn logger được tham gia vào quá trình tiệt trùng cùng các sản phẩm khác, trong thời gian này sensor sẽ ghi nhận nhiệt độ bên trong sản phẩm theo thời gian đã cài đặt trước đó. Sau quá trình tiệt trùng, logger được đem ra khỏi sản phẩm và gắn trở lại bàn đọc để xuất dữ liệu ra máy vi tính và vẽ nên đồ thị biến thiên nhiệt độ theo thời gian của quá trình tiệt trùng. Nếu như xem xét độ chính xác của tất cả các data logger có trên thị trường hiện nay thì Data logger của Ellab là có độ chính xác cao nhất đáp ứng tốt nhất cho việc kiểm tra nhiệt độ thanh trùng là không quá 0,1- 0,5oC.

Từ năm 2015 quá trình hội nhập sâu vào ASEAN và thế giới làm các doanh nghiệp chịu sức ép phải tuân thủ các quy định cao hơn về chất lượng hàng hóa cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc trang bị bộ Data logger không những giúp doanh nghiệp kiểm soát được nhiệt độ trung tâm, theo dõi được quá trình hấp tiệt trùng giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí năng lượng, chi phí vận hành mà việc sử dụng bộ thiết bị này giúp sản phẩm của công ty nâng tầm chất lượng để xuất khẩu được đến các thị trường khó tính nhất của thế giới. Thiết bị đáp ứng các tiêu chuẩn của FDA, GAMP, ISO 9001: 2008

Thông tin chi tiết liên hệ Minh Thư: 0933434727